近所の少し大きめの公園にワンコと一緒に歩いて行ってみた。
ハーブなどが植えられている遊歩道を抜け、
大きな銀杏並木を歩いていると、
一人の老男性がギンナンを拾っていらした。
あぁ、そういえばもう、そんな季節なんだぁ。。。
ギンナンなんて外食をした時の茶碗蒸しで食べるぐらい。
ちょっと苦いのがどうも苦手である。
木から落ちてきたギンナンってこんなふうなのだということを、初めて知った。
いくつかを拾って帰って来たのはいいけれど、
どうしたらいいのかわからず、とりあえずネットで調べてみた。
まずは水に浸して果肉を軟らかくし、取り除く。
硬い殻をかなづちで割れ目を入れて殻を割り薄皮を取る。
作業中、とにかくずっとすごく臭いし、
面倒くさいし、
スーパーで買ってきた方がずっと楽だと思ってしまった（笑）。
苦労して皮をむいたギンナンをフライパンで炒って食べてみる。
やっぱり少し苦いけれど、
少しでも秋を味わっていることに満足している自分に、ふと気づくのであった。
この公園はギンナンだけでなくて、
ドングリもたくさん落ちていましたが、
どちらも路上でグチャグチャになっていて、
ご近所の方は大変だろうなぁと思います。
ギンナン、ちょっと気に入ったので、
来年もまた拾いに行こうかなと思っています。